Jag tror det kan vara otroligt kul att bara spela lite grand och kanske göra det redan idag. Jag tänkte ta med lite goda vänner till en spelhall i Malmö och spela loss lite. Det är ju bara roligt att träffas så där spontant och de ska ha riktigt bra mat där även.
Jag tror det kan bli perfekt och varför inte göra slag i saken på en gång? En bra spelhall är ju precis vad jag vill ha och längtar efter så det är bara att slå till och få en spelhall med hög kvalitet ska du veta.
Jag tycker att det är väldigt roligt att laga mat, det blir väl lite lättare då kan jag tänka mig. Det finns ju de som verkligen avskyr att laga mat och bara tycker att det tar upp tid ur schemat. Jag tycker tvärtom, att det kan vara rätt så avslappnande.
Jag försöker finna nya recept som vi kan prova på, det är ju kul att testa nya saker. Jag vill inte äta samma rätter om och om igen. Självklart lagar jag favoriterna lite då och då, men man vill inte ha dem varje vecka.
Jag tror att mitt matlagningsintresse kommer från mina föräldrar, för de har alltid tyckt om att laga sin egen mat också. Därför har det mest vari hemmalagad mat för min del när jag var liten. Dessutom har jag fått vara med och laga mycket.
Nu har jag startat veckan på allra bästa sätt, först med en lättare frukost, sedan en timmes gymträning och efter det ytterligare en frukost, en lite rejälare sådan.
Jag älskar verkligen att träna, utav olika anledningar. En av dem är att man får äta så mycket mer när man tränar mycket, och ni vet ju alla att jag har en stor kärlek till mat. En annan är självklart det faktum att man blir så pass mycket piggare och gladare av det!
Jag har varit med ett tag i svängen så jag vågar ände såga att jag känner till en hel del om hur saker och ting ska vara. Det gör att jag ganska lätt kan bedöma om jag får bra eller dålig service. Det är väldigt skönt och smidigt för mig.
Många av mina polar kan ofta tycka att det är lite irriterande att jag beter mig så världsvant när jag går ut och äter men eftersom jag praktiskt taget är uppvuxen på en restaurang så vet jag ju hur en slipsten ska dras, så att säga.
Det har gett mig mycket fördelar att ha kunskaperna.
Jag har nu grillat idag! Det var så gott, jag gjorde ju lite kycklingfilé som jag hade lagt i en marinad ett tag och sedan var det bara att smälla den på grillen!
Det blev ju hur gott som helst och det var ju även så att man kunde känna kolsmaken i köttet! Det är verkligen så att grillat är faktiskt godast!
Snart är ju April månad här redan! Det börjar komma fram lite vårkänslor som man kan känna av i luften då och då, i alla fall så kommer solen fram lite mer nu! Och då tänker man ju direkt på grill och bad eller liknande, vad man nu gör om våren och sommaren!
Så nu har jag tänkt över en liten lista med maträtter som jag måste se till att bocka av i fråga om att tillaga den, måste liksom bjuda på det också! Det är ett av mina små mål denna vår och sommar!
Om man ska ha något som ska serveras direkt så är det ju detta med maten på företag och i skolor. Då är det ju viktigt att man ser till att maten ska serveras vid ett specifikt klockslag.
Och många gånger så kommer man ju inte dit innan det klockslaget. Och detta är relativt svårt att sköta när det kommer till att planera ett stort kök.
Det behöver inte alltid vara vid ett stort tillfälle man anlitar en catering. Varför inte lyxa till vardagen och låta någon annan bjuda till bords?
Eller överraska grannarna vid parmiddagen med en middag dem inte trodde du kunde svänga ihop. Catering har många fördelar förutom de mest uppenbara.
En bra catering är kvalitetssäkrad och kan lämna en offert snabbt och har en garanti så att du blir nöjd.
Om jag ska ha en tillställning så ser jag alltid till att få tag på riktigt bra och professionell catering. Det är då som jag vet och kan lita på att alla blir nöjda med mat och dryck.
Sen är det ju så skönt när man som gäst kan se till att få njuta och värden också kan få mingla. När man är nöjd med sin catering så kommer garanterat hela festen blir lyckad det är jag säker på.
Det finns saker och ting som alltid kan piffa upp festen eller göra den så lyckad som möjligt, att själv hålla i en större fest är inte alltid det lättaste, särskilt inte när det är många gäster!
Till hösten så planerar vi bröllopsfest inom familjen så catering är något som kan komma bli aktuellt för oss, till såna här stora fester är det givetvis viktigt att allt stämmer för att festen ska bli så lyckad som möjligt. Även hyra ett lite större festtält är något vi funderar på att göra, i så fall har alla tak över huvudet även om vädret inte sammarbetar! Planering= lyckad fest!
